Danielle Góes da Silva

Nutricionista pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e doutora em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2007). Atualmente é Professora Associada nível III do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe, atuando desde 2008, e Coordenadora Adjunta do Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição. Atua na área de Análise Nutricional de População e da Nutrição Materno Infantil, especialmente com temas como: consumo alimentar de crianças, aleitamento materno, alimentação infantil, deficiência de micronutrientes, estado nutricional na gestação e lactação. Tem experiência no desenvolvimento de diversos projetos de diagnóstico nutricional com crianças e adolescentes utilizando métodos antropométricos, bioquímicos e de consumo alimentar na avaliação do estado nutricional. Coordenou o projeto de pesquisa “Nutrir-Se na Escola: dos Sabores e Saberes da Alimentação Regional de Sergipe” da Chamada CNPq/MDSSESAN nº 027/2012 financiado pelo CNPq, que avaliou o impacto de um programa de educação alimentar e nutricional em pré-escolas filantrópicas de Aracaju. Coordena desde 2011 o projeto de extensão com gestantes, crianças e adolescentes no ambulatório do Hospital Universitário da Universidade Federal de Sergipe com atividades de atendimento clínico nutricional individual e em grupo de crianças e adolescente com excesso de peso e de gestantes. Por ser professora da disciplina de Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescente tem experiência com treinamentos de antropometristas para avaliação de crianças menores e 8 maiores de 2 anos. Coordena um grupo de estudos sobre Nutrição Materno Infantil do Departamento de Nutrição da UFS estando atualmente como coordenadora local do “EMDI: estudo multicêntrico de deficiência de iodo no grupo materno-infantil” projeto de pesquisa financiado pelo Ministério da Saúde.

Currículo lattes: http://lattes.cnpq.br/79095972